Les estimations des pertes post-récolte de mil en tonnes au pays de Burundi ont varié entre 408 tonnes en 2013 et 1.332 tonnes en 2009. Le pourcentage estimé des pertes n'a pas changé au fil du temps, étant à un niveau de 11,2 %.
Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes post-récolte de mil se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ. Au pays de Burundi, en moyenne la plus grande quantité de mil est produite en Rutana. En ce qui concerne les pertes nutritionnelles, le nombre d'individus dont les besoins énergétiques alimentaires annuels (kcal) auraient pu être satisfaits par la quantité estimée de mil perdue post-récolte varie entre 1.799 individus en 2013 et 5.868 individus en 2010.
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2018 | 2019 | 2020 | 2021 | 2022 | |
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Quantité produite en tonnes | 10.313 tonnes | 10.313 tonnes | 10.313 tonnes | 10.313 tonnes | 10.313 tonnes |
Pertes en tonnes | 1.150 tonnes | 1.150 tonnes | 1.150 tonnes | 1.150 tonnes | 1.150 tonnes |
Pertes en % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % | 11,2 % |
Valeur financière | – | – | – | – | – |
% du PIB agricole national | – | – | – | – | – |
Nb d'individus dont le besoin énergétique annuel (kcal) aurait pu être satisfait par la récolte perdue | 4.605 individus | 4.605 individus | 4.605 individus | 4.605 individus | 4.605 individus |
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