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Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
2551104
2012
2734464
2013
2748137
2014
2647454
2015
2815919
2016
2650956
2017
2482793
2018
3442430
2019
2759581
2020
2337473
Production
2.734.464 tonnes
Pertes post-récolte estimées
19,0%
/ 519.328 tonnes
/ > 153 millions USD
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
81.008Quantité produite: 2.734.464 tonnes
19.0Estimation pertes: 519.328 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
| USD ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
91.27796Restant: 91.27796 % Est. perte post-récolte: 8.72204%
8.72204Restant: 91.27796 % Est. perte post-récolte: 8.72204%
Séchage ultérieur
87.27796Restant: 87.27796 % Est. perte post-récolte: 4%
4Restant: 87.27796 % Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage
85.95796Restant: 85.95796 % Est. perte post-récolte: 1.32%
1.32Restant: 85.95796 % Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ
83.58794Restant: 83.58794 % Est. perte post-récolte: 2.37002%
2.37002Restant: 83.58794 % Est. perte post-récolte: 2.37002%
Stockage au ménage
79.77963Restant: 79.77963 % Est. perte post-récolte: 3.80831%
3.80831Restant: 79.77963 % Est. perte post-récolte: 3.80831%
Transport au marché
78.12963Restant: 78.12963 % Est. perte post-récolte: 1.65%
1.65Restant: 78.12963 % Est. perte post-récolte: 1.65%
Stockage au marché
75.47963Restant: 75.47963 % Est. perte post-récolte: 2.65%
2.65Restant: 75.47963 % Est. perte post-récolte: 2.65%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
| USD ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.