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Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
243267
2012
286966
2013
285316
2014
292568
2015
257885
2016
272776
2017
276167
2018
277240
2019
282581
2020
279106
Production
240.751 tonnes
Pertes post-récolte estimées
23,2%
/ 55.826 tonnes
/ > 31 millions USD
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
76.8116Quantité produite: 240.751 tonnes
23.2Estimation pertes: 55.826 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
| USD ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
83.7Restant: 83.7 % Est. perte post-récolte: 16.3%
16.3Restant: 83.7 % Est. perte post-récolte: 16.3%
Battage et égrenage
80.1Restant: 80.1 % Est. perte post-récolte: 3.6%
3.6Restant: 80.1 % Est. perte post-récolte: 3.6%
Vannage
80.1Restant: 80.1 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 80.1 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
77.93333Restant: 77.93333 % Est. perte post-récolte: 2.16667%
2.16667Restant: 77.93333 % Est. perte post-récolte: 2.16667%
Stockage au ménage
75.23889Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 2.69444%
2.69444Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 2.69444%
Transport au marché
75.23889Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
75.23889Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 75.23889 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
| USD ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du sorgho perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.