Dans le pays Tchad, les pertes post-récolte de blé en 2021 ont été estimées à 2 tonnes soit 12,9 %.
Quant à la nutrition, 5 millions de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 0 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Battage et égrenage, et Stockage au ménage. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Lac.
Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Production | 13 tonnes |
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Pertes post-récolte estimées | 12,9% / 2 tonnes |
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Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
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Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du blé perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.
7
individus, %
15
enfants, 0,0 %
5
femmes, 0,0 %
5
hommes, 0,0 %
Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›