Tchad, Maïs, 2002

Dans le pays Tchad, les pertes post-récolte de maïs en 2002 ont été estimées à 39.569 tonnes soit 15,4 %.

Quant à la nutrition, 138 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 168 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Séchage ultérieur, et Transport du champ. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Lac.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 215798
2012 299472
2013 257640
2014 257640
2015 257640
2016 257640
2017 257640
2018 257640
2019 257640
2020 257640
Production 257.640 tonnes
Pertes post-récolte estimées 15,4% / 39.569 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
84.6419 Quantité produite: 257.640 tonnes 15.4 Estimation pertes: 39.569 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 93.58 Restant: 93.58 %
Est. perte post-récolte: 6.42% 		6.42 Restant: 93.58 %
Est. perte post-récolte: 6.42%
Séchage ultérieur 89.58 Restant: 89.58 %
Est. perte post-récolte: 4% 		4 Restant: 89.58 %
Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage 88.26 Restant: 88.26 %
Est. perte post-récolte: 1.32% 		1.32 Restant: 88.26 %
Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ 85.86128 Restant: 85.86128 %
Est. perte post-récolte: 2.39872% 		2.39872 Restant: 85.86128 %
Est. perte post-récolte: 2.39872%
Stockage au ménage 83.68552 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 2.17576% 		2.17576 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 2.17576%
Transport au marché 83.68552 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché 83.68552 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 83.68552 %
Est. perte post-récolte: 0%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

168.910

individus,  %

Enfants 1-3

383.713

enfants, 23,0 %

Femmes enceintes 19-30

138.892

femmes, 67,4 %

Hommes 31-50

122.958

hommes, 9,8 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›