Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
4770
2012
1400
2013
3291
2014
600
2015
2450
2016
1375
2017
2200
2018
3200
2019
3600
2020
2400
Production
3.291 tonnes
Pertes post-récolte estimées
10,9%
/ 360 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
89.065Quantité produite: 3.291 tonnes
10.9Estimation pertes: 360 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
95.59667Restant: 95.59667 % Est. perte post-récolte: 4.40333%
4.40333Restant: 95.59667 % Est. perte post-récolte: 4.40333%
Battage et égrenage
92.45953Restant: 92.45953 % Est. perte post-récolte: 3.13714%
3.13714Restant: 92.45953 % Est. perte post-récolte: 3.13714%
Vannage
89.95953Restant: 89.95953 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 89.95953 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Transport du champ
88.70953Restant: 88.70953 % Est. perte post-récolte: 1.25%
1.25Restant: 88.70953 % Est. perte post-récolte: 1.25%
Stockage au ménage
88.60953Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0.1%
0.1Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0.1%
Transport au marché
88.60953Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
88.60953Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 88.60953 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du riz perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.