Nigéria, Maïs, 2011

Dans le pays Nigéria, les pertes post-récolte de maïs en 2011 ont été estimées à 1.596.316 tonnes soit 18,0 %.

Quant à la nutrition, 5.571 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 6 millions individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au ménage, et Séchage ultérieur. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Kaduna.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

  • Quantité produite (tonnes)
  • Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011 8878456
2012 8694900
2013 7886259
2014 10901600
2015 9540190
2016 7886259
2017 7886259
2018 7886259
2019 12599040
2020 12403300
Production 8.878.456 tonnes
Pertes post-récolte estimées 18,0% / 1.596.316 tonnes
Quantité produite Pertes post-récolte estimées
82.0203 Quantité produite: 8.878.456 tonnes 18.0 Estimation pertes: 1.596.316 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

  • Estimation de ce qui reste en %
  • Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%) Estimations des pertes post-récolte (%)
Production 100 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 % 		0 Restant: 100 %
Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ 93.32979 Restant: 93.32979 %
Est. perte post-récolte: 6.67021% 		6.67021 Restant: 93.32979 %
Est. perte post-récolte: 6.67021%
Séchage ultérieur 89.32979 Restant: 89.32979 %
Est. perte post-récolte: 4% 		4 Restant: 89.32979 %
Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage 88.00979 Restant: 88.00979 %
Est. perte post-récolte: 1.32% 		1.32 Restant: 88.00979 %
Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ 85.63801 Restant: 85.63801 %
Est. perte post-récolte: 2.37178% 		2.37178 Restant: 85.63801 %
Est. perte post-récolte: 2.37178%
Stockage au ménage 80.66032 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 4.97769% 		4.97769 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 4.97769%
Transport au marché 80.66032 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché 80.66032 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 0% 		0 Restant: 80.66032 %
Est. perte post-récolte: 0%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

6.702.125

individus, 3,4 %

Enfants 1-3

15.480.122

enfants, 78,5 %

Femmes enceintes 19-30

5.603.304

femmes, 240,3 %

Hommes 31-50

4.960.481

hommes, 26,0 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›