Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
2760917
2012
3862155
2013
2921982
2014
3321753
2015
3404813
2016
3886079
2017
3790023
2018
3856344
2019
3270453
2020
3510472
Production
3.432.465 tonnes
Pertes post-récolte estimées
8,6%
/ 295.626 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
91.38734Quantité produite: 3.432.465 tonnes
8.6Estimation pertes: 295.626 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
96.5Restant: 96.5 % Est. perte post-récolte: 3.5%
3.5Restant: 96.5 % Est. perte post-récolte: 3.5%
Battage et égrenage
94.5Restant: 94.5 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 94.5 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
94.5Restant: 94.5 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 94.5 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
92Restant: 92 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 92 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
91.11241Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0.88759%
0.88759Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0.88759%
Transport au marché
91.11241Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
91.11241Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 91.11241 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du mil perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.