Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
13718
2012
13718
2013
13718
2014
13718
2015
13718
2016
13718
2017
13718
2018
13718
2019
13718
2020
13718
Production
12.236 tonnes
Pertes post-récolte estimées
4,3%
/ 520 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
95.74627Quantité produite: 12.236 tonnes
4.3Estimation pertes: 520 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
97.99534Restant: 97.99534 % Est. perte post-récolte: 2.00466%
2.00466Restant: 97.99534 % Est. perte post-récolte: 2.00466%
Battage et égrenage
95.99534Restant: 95.99534 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 95.99534 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
95.99534Restant: 95.99534 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 95.99534 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
93.49534Restant: 93.49534 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 93.49534 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
92.99534Restant: 92.99534 % Est. perte post-récolte: 0.5%
0.5Restant: 92.99534 % Est. perte post-récolte: 0.5%
Transport au marché
91.99534Restant: 91.99534 % Est. perte post-récolte: 1%
1Restant: 91.99534 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché
90.69534Restant: 90.69534 % Est. perte post-récolte: 1.3%
1.3Restant: 90.69534 % Est. perte post-récolte: 1.3%
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