Namibie, Maïs, 2012

Dans le pays Namibie, les pertes post-récolte de maïs en 2012 ont été estimées à 9.097 tonnes soit 15,7 %.

Quant à la nutrition, 31 milliards de kcal ont été perdues, ce qui est équivalent à plus de 36 mille individus, sur le plan des besoins nutritionnels annuels en énergie. Dans la chaîne de valeur, on estime que la majorité des pertes se produisent à l'étape Moisson/séchage sur le champ, Stockage au ménage, et Séchage ultérieur. Les estimations des pertes post-récolte en tonnes de maïs les plus élevées ont été trouvées dans la province de Kavango.

Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte

Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)

2011–2021
2011	58108
2012	58108
2013	58108
2014	58108
2015	58108
2016	58108
2017	58108
2018	58108
2019	58108
2020	58108

Production	58.108 tonnes
Pertes post-récolte estimées	15,7% / 9.097 tonnes

Quantité produite	Pertes post-récolte estimées
84.3445 Quantité produite: 58.108 tonnes	15.7 Estimation pertes: 9.097 tonnes

Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en pourcentage › | tonnes ›

Chaîne de valeur

Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.

Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %

	Montant restant (%)	Estimations des pertes post-récolte (%)
Production	100 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %	0 Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ	94.90877 Restant: 94.90877 % Est. perte post-récolte: 5.09123%	5.09123 Restant: 94.90877 % Est. perte post-récolte: 5.09123%
Séchage ultérieur	91.16372 Restant: 91.16372 % Est. perte post-récolte: 3.74505%	3.74505 Restant: 91.16372 % Est. perte post-récolte: 3.74505%
Battage et égrenage	89.3683 Restant: 89.3683 % Est. perte post-récolte: 1.79542%	1.79542 Restant: 89.3683 % Est. perte post-récolte: 1.79542%
Transport du champ	87.21453 Restant: 87.21453 % Est. perte post-récolte: 2.15377%	2.15377 Restant: 87.21453 % Est. perte post-récolte: 2.15377%
Stockage au ménage	83.04557 Restant: 83.04557 % Est. perte post-récolte: 4.16896%	4.16896 Restant: 83.04557 % Est. perte post-récolte: 4.16896%
Transport au marché	81.92513 Restant: 81.92513 % Est. perte post-récolte: 1.12044%	1.12044 Restant: 81.92513 % Est. perte post-récolte: 1.12044%
Stockage au marché	79.27513 Restant: 79.27513 % Est. perte post-récolte: 2.65%	2.65 Restant: 79.27513 % Est. perte post-récolte: 2.65%

Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en pourcentage › | tonnes ›

Nutrition

Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.

Nombre total

36.743

individus, 1,4 %

Enfants 1-3

87.713

enfants, 41,7 %

Femmes enceintes 19-30

31.749

femmes, 161,8 %

Hommes 31-50

28.107

hommes, 10,5 %

Voir les données complètes sur l'impact nutritionnel Enfants 1–3 › | Femmes enceintes 19–30 › | Hommes 31–50 ›