Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
35017
2012
21947
2013
35017
2014
29335
2015
10916
2016
35017
2017
35017
2018
35017
2019
35017
2020
35017
Production
35.017 tonnes
Pertes post-récolte estimées
10,9%
/ 3.818 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
89.0965Quantité produite: 35.017 tonnes
10.9Estimation pertes: 3.818 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
96.50013Restant: 96.50013 % Est. perte post-récolte: 3.49987%
3.49987Restant: 96.50013 % Est. perte post-récolte: 3.49987%
Battage et égrenage
94.50013Restant: 94.50013 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 94.50013 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
92.23868Restant: 92.23868 % Est. perte post-récolte: 2.26145%
2.26145Restant: 92.23868 % Est. perte post-récolte: 2.26145%
Transport du champ
89.73868Restant: 89.73868 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 89.73868 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
88.60173Restant: 88.60173 % Est. perte post-récolte: 1.13695%
1.13695Restant: 88.60173 % Est. perte post-récolte: 1.13695%
Transport au marché
87.60173Restant: 87.60173 % Est. perte post-récolte: 1%
1Restant: 87.60173 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché
86.30173Restant: 86.30173 % Est. perte post-récolte: 1.3%
1.3Restant: 86.30173 % Est. perte post-récolte: 1.3%
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