Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
6469
2012
8196
2013
27658
2014
11946
2015
11946
2016
11946
2017
11946
2018
11946
2019
11946
2020
11946
Production
11.946 tonnes
Pertes post-récolte estimées
18,0%
/ 2.150 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
82.0049Quantité produite: 11.946 tonnes
18.0Estimation pertes: 2.150 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
93.58Restant: 93.58 % Est. perte post-récolte: 6.42%
6.42Restant: 93.58 % Est. perte post-récolte: 6.42%
Séchage ultérieur
89.58Restant: 89.58 % Est. perte post-récolte: 4%
4Restant: 89.58 % Est. perte post-récolte: 4%
Battage et égrenage
88.26Restant: 88.26 % Est. perte post-récolte: 1.32%
1.32Restant: 88.26 % Est. perte post-récolte: 1.32%
Transport du champ
85.90286Restant: 85.90286 % Est. perte post-récolte: 2.35714%
2.35714Restant: 85.90286 % Est. perte post-récolte: 2.35714%
Stockage au ménage
80.63911Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 5.26375%
5.26375Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 5.26375%
Transport au marché
80.63911Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
80.63911Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 80.63911 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du maïs perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.