Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
669064
2012
669064
2013
669064
2014
669064
2015
669064
2016
669064
2017
669064
2018
669064
2019
669064
2020
669064
Production
659.822 tonnes
Pertes post-récolte estimées
11,9%
/ 78.611 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
88.086Quantité produite: 659.822 tonnes
11.9Estimation pertes: 78.611 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
95.59667Restant: 95.59667 % Est. perte post-récolte: 4.40333%
4.40333Restant: 95.59667 % Est. perte post-récolte: 4.40333%
Battage et égrenage
92.45953Restant: 92.45953 % Est. perte post-récolte: 3.13714%
3.13714Restant: 92.45953 % Est. perte post-récolte: 3.13714%
Vannage
89.95953Restant: 89.95953 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 89.95953 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Transport du champ
88.70953Restant: 88.70953 % Est. perte post-récolte: 1.25%
1.25Restant: 88.70953 % Est. perte post-récolte: 1.25%
Stockage au ménage
87.51144Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 1.19809%
1.19809Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 1.19809%
Transport au marché
87.51144Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 0%
Stockage au marché
87.51144Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 87.51144 % Est. perte post-récolte: 0%
Voir le tableau complet des données de la chaîne de valeur avec les pertes estimées en
pourcentage ›
| tonnes ›
Nutrition
Nombre de personnes dont le besoin nutritionnel annuel (énergétique, en kcal) aurait pu être satisfait par la consommation du riz perdu après la récolte, et pourcentage du groupe focal de la population auquel ce nombre correspond.