Pour afficher la liste des études utilisées pour les estimations de ces pertes, veuillez vous reporter à l'onglet Références.
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte
Quantité produite (tonnes)
Pertes post-récolte estimées (tonnes)
2011–2021
2011
2541
2012
1991
2013
1426
2014
3701
2015
584
2016
1724
2017
1377
2018
1724
2019
635
2020
1724
Production
1.724 tonnes
Pertes post-récolte estimées
7,9%
/ 136 tonnes
Quantité produite
Pertes post-récolte estimées
92.13455Quantité produite: 1.724 tonnes
7.9Estimation pertes: 136 tonnes
Voir le tableau complet des pertes post-récolte avec les estimations de pertes en
pourcentage ›
| tonnes ›
Chaîne de valeur
Quantité produite et estimations des pertes post-récolte en % par étape de la chaîne de valeur. Notez bien que, une fois que des pertes ont eu lieu à l'étape de la récolte, le pourcentage des pertes à l'étape suivante est le pourcentage par rapport à ce qui reste, et non par rapport au montant initial.
Estimation de ce qui reste en %
Estimation de ce qui est perdu en %
Montant restant (%)
Estimations des pertes post-récolte (%)
Production
100Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
0Restant: 100 % Est. perte post-récolte: 0 %
Moisson/séchage sur le champ
96.74188Restant: 96.74188 % Est. perte post-récolte: 3.25812%
3.25812Restant: 96.74188 % Est. perte post-récolte: 3.25812%
Battage et égrenage
94.74188Restant: 94.74188 % Est. perte post-récolte: 2%
2Restant: 94.74188 % Est. perte post-récolte: 2%
Vannage
94.74188Restant: 94.74188 % Est. perte post-récolte: 0%
0Restant: 94.74188 % Est. perte post-récolte: 0%
Transport du champ
92.24188Restant: 92.24188 % Est. perte post-récolte: 2.5%
2.5Restant: 92.24188 % Est. perte post-récolte: 2.5%
Stockage au ménage
91.759Restant: 91.759 % Est. perte post-récolte: 0.48288%
0.48288Restant: 91.759 % Est. perte post-récolte: 0.48288%
Transport au marché
90.759Restant: 90.759 % Est. perte post-récolte: 1%
1Restant: 90.759 % Est. perte post-récolte: 1%
Stockage au marché
88.98256Restant: 88.98256 % Est. perte post-récolte: 1.77644%
1.77644Restant: 88.98256 % Est. perte post-récolte: 1.77644%
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