Pertes nutritionnelles: Tanzanie - Sorgho - 2007

Nutriments perdus (quantité)
Total Tanzanie Arusha Dar-Es-Salaam Dodoma Geita Iringa Kagera Kaskazini Pemba Kaskazini Unguja Katavi Kigoma Kilimanjaro Kusini Pemba Kusini Unguja Lindi Manyara Mara Mbeya Mjini Magharibi Morogoro Mtwara Mwanza Njombe Pwani Rukwa Ruvuma Shinyanga Simiyu Singida Tabora Tanga
Énergie (kcal)   351.740.483.779 4.682.086.192 420.542 92.968.851.920 - 13.023.772.556 14.390.534.828 - - - 16.870.892.945 3.646.101.200 - - 11.593.928.948 5.751.335.641 7.340.302.869 21.565.826.485 - 5.888.852.953 9.861.715.471 41.360.749.609 - 4.214.253.763 12.316.420.512 13.784.954.006 21.868.196.354 - 40.796.802.468 9.756.449.689 58.034.829  
Glucides (t)   77.404 1.030 0,1 20.459 - 2.866 3.167 - - - 3.713 802,4 - - 2.551 1.266 1.615 4.746 - 1.296 2.170 9.102 - 927,4 2.710 3.034 4.812 - 8.978 2.147 12,8  
Protéines (t)   11.725 156,1 0,0 3.099 - 434,1 479,7 - - - 562,4 121,5 - - 386,5 191,7 244,7 718,9 - 196,3 328,7 1.379 - 140,5 410,5 459,5 728,9 - 1.360 325,2 1,9  
Lipides (t)   3.424 45,6 0,0 905,0 - 126,8 140,1 - - - 164,2 35,5 - - 112,9 56,0 71,5 209,9 - 57,3 96,0 402,6 - 41,0 119,9 134,2 212,9 - 397,1 95,0 0,6  
Fibres alimentaires (t)   9.338 124,3 0,0 2.468 - 345,8 382,0 - - - 447,9 96,8 - - 307,8 152,7 194,9 572,5 - 156,3 261,8 1.098 - 111,9 327,0 366,0 580,6 - 1.083 259,0 1,5  
Calcium, Ca (t)   15,6 0,2 0,0 4,1 - 0,6 0,6 - - - 0,7 0,2 - - 0,5 0,3 0,3 1,0 - 0,3 0,4 1,8 - 0,2 0,5 0,6 1,0 - 1,8 0,4 0,0  
Fer, Fe (t)   4,3 0,1 0,0 1,1 - 0,2 0,2 - - - 0,2 0,0 - - 0,1 0,1 0,1 0,3 - 0,1 0,1 0,5 - 0,1 0,1 0,2 0,3 - 0,5 0,1 0,0  
Zinc, Zn (t)   0,8 0,0 0,0 0,2 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 0,0 0,1 - 0,1 0,0 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3