Pertes nutritionnelles: Tanzanie - Sorgho - 2005

Nutriments perdus (quantité)
Total Tanzanie Arusha Dar-Es-Salaam Dodoma Geita Iringa Kagera Kaskazini Pemba Kaskazini Unguja Katavi Kigoma Kilimanjaro Kusini Pemba Kusini Unguja Lindi Manyara Mara Mbeya Mjini Magharibi Morogoro Mtwara Mwanza Njombe Pwani Rukwa Ruvuma Shinyanga Simiyu Singida Tabora Tanga
Énergie (kcal)   292.282.523.916 6.871.059.763 420.542 44.452.576.139 - 15.875.890.011 10.448.792.435 - - - 18.548.856.473 2.907.629.031 - - 12.549.400.912 6.876.286.127 6.903.335.744 18.859.637.187 - 8.682.935.579 12.950.177.664 36.273.029.618 - 6.243.370.059 14.947.753.293 10.418.933.936 18.873.094.538 - 30.349.692.202 9.165.964.758 83.687.905  
Glucides (t)   64.319 1.512 0,1 9.782 - 3.494 2.299 - - - 4.082 639,8 - - 2.762 1.513 1.519 4.150 - 1.911 2.850 7.982 - 1.374 3.289 2.293 4.153 - 6.679 2.017 18,4  
Protéines (t)   9.743 229,0 0,0 1.482 - 529,2 348,3 - - - 618,3 96,9 - - 418,3 229,2 230,1 628,7 - 289,4 431,7 1.209 - 208,1 498,3 347,3 629,1 - 1.012 305,5 2,8  
Lipides (t)   2.845 66,9 0,0 432,7 - 154,5 101,7 - - - 180,6 28,3 - - 122,2 66,9 67,2 183,6 - 84,5 126,1 353,1 - 60,8 145,5 101,4 183,7 - 295,4 89,2 0,8  
Fibres alimentaires (t)   7.760 182,4 0,0 1.180 - 421,5 277,4 - - - 492,4 77,2 - - 333,2 182,6 183,3 500,7 - 230,5 343,8 963,0 - 165,8 396,8 276,6 501,1 - 805,7 243,3 2,2  
Calcium, Ca (t)   12,9 0,3 0,0 2,0 - 0,7 0,5 - - - 0,8 0,1 - - 0,6 0,3 0,3 0,8 - 0,4 0,6 1,6 - 0,3 0,7 0,5 0,8 - 1,3 0,4 0,0  
Fer, Fe (t)   3,5 0,1 0,0 0,5 - 0,2 0,1 - - - 0,2 0,0 - - 0,2 0,1 0,1 0,2 - 0,1 0,2 0,4 - 0,1 0,2 0,1 0,2 - 0,4 0,1 0,0  
Zinc, Zn (t)   0,7 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,1 0,0 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3