Pertes nutritionnelles: Tanzanie - Sorgho - 2004

Nutriments perdus (quantité)
Total Tanzanie Arusha Dar-Es-Salaam Dodoma Geita Iringa Kagera Kaskazini Pemba Kaskazini Unguja Katavi Kigoma Kilimanjaro Kusini Pemba Kusini Unguja Lindi Manyara Mara Mbeya Mjini Magharibi Morogoro Mtwara Mwanza Njombe Pwani Rukwa Ruvuma Shinyanga Simiyu Singida Tabora Tanga
Énergie (kcal)   280.704.362.050 816.830.591 420.542 55.279.015.504 - 17.596.748.847 9.545.467.709 - - - 12.511.131.568 2.242.751.753 - - 4.897.214.357 6.119.730.641 14.865.571.935 19.309.196.839 - 11.191.049.484 14.353.527.111 26.828.912.589 - 4.997.303.409 15.727.018.059 11.548.089.844 1.633.806.593 - 40.988.569.728 10.159.485.655 92.519.292  
Glucides (t)   61.772 179,8 0,1 12.165 - 3.872 2.101 - - - 2.753 493,5 - - 1.078 1.347 3.271 4.249 - 2.463 3.159 5.904 - 1.100 3.461 2.541 359,5 - 9.020 2.236 20,4  
Protéines (t)   9.357 27,2 0,0 1.843 - 586,6 318,2 - - - 417,0 74,8 - - 163,2 204,0 495,5 643,6 - 373,0 478,5 894,3 - 166,6 524,2 384,9 54,5 - 1.366 338,6 3,1  
Lipides (t)   2.733 8,0 0,0 538,1 - 171,3 92,9 - - - 121,8 21,8 - - 47,7 59,6 144,7 188,0 - 108,9 139,7 261,2 - 48,6 153,1 112,4 15,9 - 399,0 98,9 0,9  
Fibres alimentaires (t)   7.452 21,7 0,0 1.468 - 467,2 253,4 - - - 332,2 59,5 - - 130,0 162,5 394,7 512,6 - 297,1 381,1 712,3 - 132,7 417,5 306,6 43,4 - 1.088 269,7 2,5  
Calcium, Ca (t)   12,4 0,0 0,0 2,4 - 0,8 0,4 - - - 0,6 0,1 - - 0,2 0,3 0,7 0,9 - 0,5 0,6 1,2 - 0,2 0,7 0,5 0,1 - 1,8 0,4 0,0  
Fer, Fe (t)   3,4 0,0 0,0 0,7 - 0,2 0,1 - - - 0,2 0,0 - - 0,1 0,1 0,2 0,2 - 0,1 0,2 0,3 - 0,1 0,2 0,1 0,0 - 0,5 0,1 0,0  
Zinc, Zn (t)   0,7 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,1 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,1 0,0 0,0  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine A (RAE) (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 - - - 0,0 0,0 - - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0 0,0 - 0,0 0,0 0,0  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3