Pertes nutritionnelles: Koulikoro, Mali - Toutes les cultures - 2022

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   143.530.901.976 47.022.450.830 115.538.404.335 56.489.202.141 56.124.559 - - - -  
Glucides (t)   26.280 10.550 21.193 10.056 10,1 - - - -  
Protéines (t)   3.784 929,7 3.527 1.366 2,1 - - - -  
Lipides (t)   1.686 80,8 1.108 900,1 0,4 - - - -  
Fibres alimentaires (t)   3.989 188,6 3.325 1.397 1,9 - - - -  
Calcium, Ca (t)   7,8 1,6 8,1 2,2 0,0 - - - -  
Fer, Fe (t)   1,3 0,2 1,2 1,2 0,0 - - - -  
Zinc, Zn (t)   0,6 0,2 0,6 0,4 0,0 - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 0,0 - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3