Pertes nutritionnelles: Western, Kenya - Toutes les cultures - 2022

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   286.727.653.423 1.174.138.311 5.370.913.439 2.123.911.934 - - - - -  
Glucides (t)   60.910 261,7 1.182 493,4 - - - - -  
Protéines (t)   6.416 21,3 179,0 42,7 - - - - -  
Lipides (t)   2.851 1,6 52,3 8,4 - - - - -  
Fibres alimentaires (t)   5.782 2,6 142,6 86,8 - - - - -  
Calcium, Ca (t)   4,8 0,0 0,2 1,8 - - - - -  
Fer, Fe (t)   2,8 0,0 0,1 0,0 - - - - -  
Zinc, Zn (t)   1,4 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3