Pertes nutritionnelles: Nord, Cameroun - Toutes les cultures - 2022

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   124.693.533.480 8.505.931.801 - 112.020.065.178 - - - - -  
Glucides (t)   22.831 1.908 - 19.942 - - - - -  
Protéines (t)   3.287 168,2 - 2.708 - - - - -  
Lipides (t)   1.465 14,6 - 1.785 - - - - -  
Fibres alimentaires (t)   3.466 34,1 - 2.770 - - - - -  
Calcium, Ca (t)   6,8 0,3 - 4,3 - - - - -  
Fer, Fe (t)   1,1 0,0 - 2,3 - - - - -  
Zinc, Zn (t)   0,6 0,0 - 0,9 - - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 - 0,0 - - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - - - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3