Pertes nutritionnelles: Zanzan, Côte d'Ivoire - Toutes les cultures - 2022

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   8.758.466.557 441.223.900 999.009.870 2.018.160.056 - - - - -  
Glucides (t)   1.604 99,0 183,2 359,3 - - - - -  
Protéines (t)   230,9 8,7 30,5 48,8 - - - - -  
Lipides (t)   102,9 0,8 9,6 32,2 - - - - -  
Fibres alimentaires (t)   243,4 1,8 28,8 49,9 - - - - -  
Calcium, Ca (t)   0,5 0,0 0,1 0,1 - - - - -  
Fer, Fe (t)   0,1 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Zinc, Zn (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 - - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3