Pertes nutritionnelles: Central, Ouganda - Toutes les cultures - 2022

Nutriments perdus (quantité)
Maïs Riz Sorgho Mil Blé Orge Fonio Avoine Teff
Énergie (kcal)   288.660.429.661 2.220.239.181 1.306.712.120 19.084.651.501 - - - - -  
Glucides (t)   61.320 494,9 287,6 4.434 - - - - -  
Protéines (t)   6.459 40,3 43,6 384,0 - - - - -  
Lipides (t)   2.871 3,1 12,7 75,6 - - - - -  
Fibres alimentaires (t)   5.821 5,0 34,7 779,7 - - - - -  
Calcium, Ca (t)   4,8 0,0 0,1 16,0 - - - - -  
Fer, Fe (t)   2,8 0,0 0,0 0,2 - - - - -  
Zinc, Zn (t)   1,4 0,0 0,0 0,1 - - - - -  
Folates totaux (t)   0,0 0,0 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine A (RAE) (t)   - - 0,0 0,0 - - - - -  
Vitamine C (t)   - - - - - - - - -  

Données: version 2.19.3